食べ物の値上げ

最近目に見えて，物価が上がって庶民を苦しめている。
レストランやスーパーマーケットに行くと値段の改正が目に付く。
この４年で、物に寄れば２倍近く上がっている。
NYにも何店かあり，支店がNJ，私の近所にある回転寿しは一皿１ドルからだったのが、先日行くと１ドル７５セントになっていた。２５セントずつ，半年か１年に一回ぐらいの小期間でで上げている。息子でさえ、メニューを指差して，”見てみぃ”という具合だ。しかも、質が落ちている。
系列のラーメン屋もセット価格が改正されていた。
おいしくなくなって，値段が上がると、これでは食べる気がしないなぁと食べる量も減る。

私が大嫌いなのは，スーパーマーケットに行く事。
１５年も住むとアメリカンフードの質の悪さから、グロサリーショッピングの意欲を失わさせる。しかも、値段がどんどん上がっていくと、ますます行かなくなる。
２人きりの家族では，アメリカのスーパーで売っている量は大量すぎて使いこなせない。
息子は古いと思われるものにはいっさい手をつけない。たとえ冷凍していても、そんな昔のもの食べられへんと言って食べてくれない。
結局買ったものは食べる前に，廃品となる。
去年の夏に日本に帰った時，COSCOが日本に上陸というニュースを読んだが、COSCOなんて日本にはいらないんじゃないかと思う。日本は核家族で，収 納スペースも足らないところが多いし、あちらこちらにお店はあるし、大量に物を買わなければならない理由がないんじゃないかと思う。アメリカにいる私でさえ，実質COSCOは必要ないと言えば，必要がない。年に４回行けば満足する程度である。
COSCOやアメリカのス−パーで買うのはペーパーナプキンやトイレットペーパー、シャンプーや石けん、電池や電球こういったものだけとなり、野菜や肉や魚は韓国人のスーパーに行く。
しかし，韓国スーパーも昔は５，７束の青ネギが１ドルだったのが，今は３束で１ドル。
量が変わらなかったものは２倍の値段になり、値上がりしていないものは量が半分になっている。
最悪な状態は，量が減り，味が落ち，値段が上がること。一旦，上がるとなかなか値段が落ちないこと。徐々に経済は最悪に近づいていると言って過言ではない。

２人きりの食事なら、一人分のメニューで充分な事も多い。我が家の問題は息子の食べる量が年々増し、食べ物の好みが私と異なっているため，同じメニューを頼めない。但し，私の食欲が減っているため、アップターザーメニューで済ます事が増えて来た。
しかも肉料理に興味が薄れ、ベジタリアン料理で満足するのだが，野菜が高いのだからベジタリアン料理も安くない。シーフードは肉料理の２０％増し。
外に食べに行っても量を加減すれば，家で料理を作るのとさほど変わらない値段になる事も多いのは，スーパーで売っているものの質の低下と量の多さ，値段の沸騰にある。
ますます私はスーパーに行かなくなる。
今日は何を食べようやと考えるのも，最近は苦痛である。

日本に帰ってスーパーに行くと私は興奮する。全てのものはこちらの日本のスーパーで買う半額。しかもおいしそうで種類は１０倍。短い滞在で食べれる量はしれているので、何を食べようかと考えているだけで飽和状態になる。量をみて、これで足りるのかなぁとアメリカ量になれている私は思うが，食べてみると充分な量であると知る。日本のものは全てアメリカサイズの７０％と言っていい。
けれど量の多さに慣れている私たちは、仮に食べきれなくても量が少ないと損をした気になる。こないだメキシカン料理屋に行くといつもついてくるブラックビーンの量が半分くらいで、息子は少ないと文句をウエートレスに言うと同じ量のブラックビーンを持って来てくれたが、実際，そんなに食べなくてもいいのである。
食べきれなくてお持ち帰りにすることになれている私たちでも、食べ残しはおいしくないので、結局捨ててしまう事の方が多い。
アメリカのダイナーやファミリーレストランのようなところは、ソーダやコーヒーは飲み放題だった。ウエートレスがコークのお変わりは？なんて息子にきいて、“イエス”と答えて２杯目を飲みきれないで、伝票を見ると２杯分チャージされている事がある。これは詐欺であると言いたい。最近は私も息子もチャージされるかどうかきいて，２杯目を頼む事にしている。コークのカップのサイズは日本の２倍くらいあるから砂糖とカフェインがたっぷり入ったコークを２杯も飲む必要はないのだから、お水でいいのである。

質のいいものを必要な量だけ取る。こうでなくてはいけない。

ここで私はアメリカ人に提案したい。
今までは量が多すぎたのだから，値段は崩さず量を減らして欲しい。

そうすれば，比例してアメリカ人の食生活も量が押さえられて，肥満もややコントール出来るかもしれないのでは？と思う。
食べ物の値上がりが食生活の改善になればいいとも思う。